Membrillo

a 6oz Dorado, Salmón, Chilló y Capitán • - tbsp Mantequilla • - tbsp Harina todo usó • - Leche • - Cilantro • - Quesos suizo, mozzarella y provolone • - dash nuez moscada • - cebolla • - Hoja Laurel • - clavó dulce

agua • mantequilla (manteca - butter) • extracto de vainilla • harina de trigo (0000) • azúcar granulada • sal • huevos • Aceite para freir • Azúcar de pulverizada (glass - impalpable) • Salsa de guayaba: • onz (198g) Pasta de guayaba (membrillo) cortada en cubitos • agua

harina • huevos enteros • ralladura de naranja o limón • azúcar • aceite • manzanas, trozos de membrillo c/ n • leche

*COSTRA: • galleta maría molido en seco • mantequilla • *Crema de Yogurt: • yogurt natural dulce • extra de yogurt natural • gelatina remojadas en agua • de taza de almibar de membrillo (de la receta) • *MEMBRILLO EN ALMIBAR: • membrillos frescos, lavados, pelados y cortados en cubos pequeños • raja de canela • limón, la cascara •

membrillos (pelados, cortados en 4, sin corazón) • agua • cuadros piloncillo (desbaratado) • clavos de olor • pimientas enteras

Membrillos • limón • azúcar • raja canela

cebollas • limón • chile dulce • los o ramas de cilantro (culantro) de pata y castilla • tomates (Pueden usar más pero no menos de 4) • tortillas • pollo • pollo • consomé de pollo • Achiote • Sazonador • Sal •

. carne de puerco molida • . carne de rez molida • . cebolla picada • . Ajo picado • . Clavo de olor molido • . Canela en polvo • . Almendras limpias • . Nueces de pino • . pasitas • . Plátano Macho limpio y picado • .Manzana pelada y picada • . Durazno pelado y picado •

chiles poblanos • frijoles negros refritos • jitomates • sal y pimienta • de 1 cebolla • aceite • cebolla • ajo • camarón pacotilla • pimentón dulce • queso (gouda, manchego, chihuahua, etc)

zanahoria (rallada o finamente picada) • chile dulce rojo o verde (finamente picado) • cebolla • ajo • apio • tomate grande o 2 medianos (picados) • lata hongos (en láminas) • lata maíz dulce • culantro o cilantro fresco • Pasta de lasaña precocida • queso mozzarella rallado (puedes usar más si quieres que quede bien gratinada) • Aceite de oliva o vegetal •

carne molida de res • tortillas de harina medianas (tamaño de wrap) • jamón de pavo, cortadas en cuadros pequeños • de chile dulce (pimiento) picado finamente • de cebolla picada finamente • ajo pequeño, picado fino • aceite (para dorar la carne) • ajo en polvo • salsa inglesa • Sal y pimienta negra • salsa de tomate para pizza o salsa preparada • albahaca fresca (aprox. 5 hojitas por pizza) •

tubo de galleta María molida en seco • canela • mantequilla • ralladura de limón • ralladura de naranja • yogurt no dulce • queso crema • azúcar • +1/4 cucharadas de harina • ralladura de limón • ralladura de naranja • vainilla eascencia •

dulce de membrillo • queso mozzarella • palillos

camarón mediano, desvenado y limpio • pasta tipo espagueti • agua • apio • romero fresco a gusto • aceite de oliva • A gusto queso parmesano • mantequilla • tomates grandes • azúcar • salsa de tomate de 200 gramos • culantro Castilla •

cáscaras y centros de 3 kilogramos de membrillo • azúcar por cada litro de agua, yo le puse uno y medio

Pasta de lasaña • carne molida • Salsa de soya • cebolla • ajo • perejil o culantro • Chile (dulce o picante a tu gusto) • Sal y especia • vinagre • Salsa para cocina • tomates • consomé de res •

tortillas de harina • queso ahumado en rebanaditas delgadas • ate de membrillo artesanal

carne molida de res • caldo de res • zanahoria grande en cuadritos • vegetales mixtos • paste de tomate • fécula de maíz • ajo picado (tres dientes) • romero seco • tomillo seco • laurel • cebolla mediana picada • chile dulce picado •

Ayote • Zanahoria • Cebolla • ajo • chile dulce rojo o naranja • zanahoria • Leche y queso crema (opcional)

harina leudante • huevo • aceite • Membrillo o batata • ralladura de limón (a elección) • azúcar • manteca derretida

membrillos • azúcar • canela molida • agua

masa de hojaldre • ate de membrillo • queso brie

pequeñas de crema dulce • mediana de queso crema de 350 g • taza leche condensada • gelatina sin sabor • taza de agua caliente • mantequilla derretida • galletas cocadas o 10 paquetitos de galletas María • maracuyá grandes • azúcar • Galletas de preferencia y chantilly

ate de membrillo • manzanas • limón, su jugo y la ralladura de su cáscara • canela • clavos de olor

huevos • espinacas y rúcula • queso mozzarella • ají dulce • ajos • cilantro • aceite de oliva • paprika • Sal

harina • huevo • cerveza doble malta • aceite de oliva • Sal • Orégano y pimienta recién molida • Salsa de tomate • Cebolla • chile dulce en tiras • Embutidos al gusto (jamón, peperoni) • queso mozzarella • mantequilla