Queso toque

piernas de Pollo previamente cocidas • Champiñones fileteados finamente • 4 tipos de pimientas molidas • Mantequilla divididas • Ajo grandes, finamente picados • Cebolla mediana muy finamente picada • chiltepines bien picaditos • de taza de vino tinto afrutado • Maizena o Harina de Trigo • caldo de pollo (150 ML) • Media Crema • postrera de Hierbas Finas •

pasta a tu gusto, yo usé fusilli integral • acelgas (debe quedar 1 taza ya cocidas) • cebolla • ajo • requesón • queso parmesano rallado • aceite de oliva • limón, la ralladura • hojuelas de chile seco, o más al gusto • sal

huevos enteros 🥚 + 2 claras de huevo (el balance ideal para disparar la proteína sin disparar las grasas) • rebanadas de pan low-carb 🍞 o pan proteico (cero complicaciones con los picos de glucosa) • cucharadas (30g) de queso cottage 🧀 o yogur griego natural sin azúcar (el secreto técnico para aportar humedad y caseína de absorción lenta) • cucharadita de aceite de oliva virgen extra 🫒 o spray vegetal (solo para lubricar la sartén sin sumar calorías innecesarias) • puñado de cebollino fresco 🌿 picado (toque herbáceo que eleva el sabor sin sumar carbohidratos) • Sal marina y pimienta negra 🧂 al gusto (siempre se añaden al final para no deshidratar el huevo antes de tiempo)

Carne de hamburguesa wagyu • Pan de hojaldre o similar (pan de la Panamá) • Queso gouda rallado • tocino • Link de aderezo • Link de cebolla caramelizada • cebolla morada rallada • cebolla blanca rallada • Sal y Pimienta • Suficiente Aceite • azúcar morena

Espaguetti #5 • crema • azafrán • tocino prefrito • mantequilla • pasta de chipotle • queso parmesano en polvo o rallado • cebolla acitronada • pulpo, camarones o la que desees

cilantro desinfectado • aceite de oliva • nueces • queso cotija • jugo de limón verde • ajo • chile verde picado (serrano, de árbol) o al gusto • sal • pimienta

elotitos congelados amarillos (es más dulce que el blanco) • mantequilla • media crema • leche entera • azúcar • sal • cuadritos de chile Poblano (toque Sonorense) • pimienta • nuez moscada • queso parmesano rallado • mantequilla derretida • harina o 40 gr

Salchichas medianas FUD • tortillas de maíz • 2 aguacates JASS • 2 tomates • La mitad de una Cebolla • 1/2 taza de Aceitunas rellenas • 1 taza de Queso Mozzarella • 2 cucharas de sal • 1 cucharada de pimienta negra • 2 limones • 3 tazas de agua en un olla • Mayonesa al gusto

calabazas • jamón picado • queso chihuahua rallado • consomé de pollo • sal • pimienta

papas cortadas a lo largo • tocino picado • mantequilla • queso Cheddar fuerte • consomé • chipotle en polvo

galletas María • mantequilla derretida • nuez molida • leche evaporada • leche condensada • huevos a temperatura ambiente • queso crema • esencia de vainilla • cerezas enlatadas

granos de maíz amarillo (dulce) • mantequilla • azúcar • crema half and half (crema lyncott) • media crema • queso Parmesano • sal • pimineta • (1/4 de cucharita) de Nuez moscada • mantequilla • maicena

tortellini (o ravioles o capelletti) • champignones frescos (o una lata, pero frescos mejor!) • leche • crema de leche • manteca • aceite de sabor neutro (yo uso de girasol) • harina • jamón cortado en fetas gruesas • Sal a gusto • Pimienta 5 bayas a gusto • salsa de soja • ketchup •

filete de salmón • crema • mantequilla • espinacas rallada • perejil • queso cheddar • ajo picado • cebolla finalmente picada • Sal y Pimienta

arroz Carnaroli • vino blanco • mantequilla • cebolla finamente picada • azafrán • mantequilla • queso parmesano • zanahoria • apio • cebolla • ajo • perejil •

lechuga sangría (desinfectada y partida en trozos grandes) • manzana golden (lavada y rallada con todo y la cáscara) • arándanos deshidratados • higos (lavados y cortados en cuadros medianos) • tomates cherry (cortados en mitades) • Queso parmesano rallado • Crutones sabor Ranch • Aderezo blue cheese

Huevos • de Cebolla picada • Jitomate picado • Chile jalapeño picado • Frijoles negros licuados • Queso fresco • Chorizo • Tortilla de maíz

Crema o Media crema • Mantequilla sin Sal • queso Parmesano Rallado • Tocino picado • Perejil Picado • Ajo picado • Ajo en Polvo • de Cebolla Finamente picada o Chalotte • leche • Sal y Pimienta al gusto • Pasta o salsa de Chile Chipotle (toque Sonorense)

tortilla de días anteriores • jitomate saladet maduro • epazote • ajo grandes • sal o cosnosme de pollo • cebolla chica • chile ancho sin semillas • chiles pasilla sin semillas • chile chipotle para darle el toque Sonorense • otro chile pasilla que utilizaremos para la guarnición(en rodajas) que freiremos • caldo de pollo • queso panela en cubitos •

panes de caja tostados • requesón o de queso crema para untar • chistorra o chorizo seco asoleado finamente rebanado • aceitunas rebanadas en círculo de preferencia rellenas • cubitos de queso chihuahua o panela ranchera • especias molidas con un toque de chile • tomate cherry deshidratadas

De Carne Molida de Res • Pasta Penne • Salsa Pomodoro (link) • Queso Parmesano • https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/5464091-salsa-pomodoro-sonorense?via=sidebar-recipes

mazeca o harina de maíz • caldo tibio o agua • bicarbonato • sal de grano con un toque de orégano seco • chile en polvo • Sal • Relleno: • queso de cabra • Guisos de otros días

cebolla en cuadritos • huevos • tortillas de maíz • papa grande cocida • pequeña de elotes amarillos • atún en agua (se puede aceite, pero mejor ligero) • salsa verde (o roja, como quieras) • pequeña de champiñones (lata para que no batalles) • queso Oaxaca (ojo, o cualquiera que se derrita) • Orégano (Para decorar)

calabacín mediano • de un repollo pequeño • zanahorias pequeñas • ajo pequeño, solo para dar un toque de sabor • Queso parmesano al gusto para añadir más sabor • huevos • Mantequilla • Harina (yo usé de avena) solo si es necesario • Sal y pimienta

pez pollo (aprox 800 g) • Hierbas aromáticas • Sal • pimienta en grano • laurel y media • cebolla • Papas grandes • batatas • zanahoria grande • Mayonesa bajas calorías • Queso crema bajas calorías • Perejil picado finamente

pechuga de pollo • rebanadas de jamón • rebanadas de queso chihuahua • leche • ajo • Sal y pimienta • Aceite en aerosol • Pan molido