Tinto

Cilantro • Perejil • Cebolla lila o blanca • Orégano • Pimiento rojo y verde • Pimiento morrones enlatados o frescos • Ajo • Sal • Chile picante

Aceite oliva • Pimiento • Cebolla • ajo • Cilantro • vino tinto para cocinar

conejo • papas para cocinar • zanahoria • pimiento rojo • cebolla blanca o a su gusto • jugo de cranberry • Vino tinto (hechas a tu gusto) • Sazón criollo • Vinagre blanco

mazito de perejil fresco • mazito de cilantro fresco • Cebolla picadita fine dice • ajo picaditos • recao fresco • onzs de vinagre • aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • Si deseas un chorrito de vino tinto

Pan (si es duro mejor) • Vino tinto (si es de pasa mejor) • Azúcar al gusto • Canela en polvo • Anís estrellado • huevos • Leche ( puede ser entera en polvo o condensada

huevo • azúcar mascabado • aceite de Oliva La Española • harina • polvo para hornear • bicarbonato • sal • cocoa • vino tinto Malbec • crema ácida • betabel en polvo • colorante rojo (opcional) •

carne de res de preferencia en un trozo • aceite de oliva • vino tinto • cebolla partida en trozos • caldo de res • salsa inglesa • tomillo fresco • maizena • pasta de tomate • champiñones

pechuga de pollo esmechada o deshebrada • champiñones cortados • ajo cortados bien pequeño • latas de maíz o elote • lata de media crema o crema de leche • vino tinto • harina de trigo • leche líquida • huevos • mantequilla derretida • sal • polvo de hornear

de lengua de res • vino tempranillo • laurel • culantro de coyote • ajo • cebolla morada • pimentón • Hongos blancos • Salsa de tomate (no ketchup)

peras • Vino Merlot • estrella de anís • azúcar • canela • naranjas importadas

Arrocera • Fridera • Juego de cuchillos • Tabla para cortar • Juego de Cucharones • Pescado (2 filetes de pescado) • Arroz • Aceite • Agua • Vino tinto • Caldo de Pescado • Azúcar

piernas de Pollo previamente cocidas • Champiñones fileteados finamente • 4 tipos de pimientas molidas • Mantequilla divididas • Ajo grandes, finamente picados • Cebolla mediana muy finamente picada • chiltepines bien picaditos • de taza de vino tinto afrutado • Maizena o Harina de Trigo • caldo de pollo (150 ML) • Media Crema • postrera de Hierbas Finas •

peras maduras pero firmes • vino tinto • agua • raja de canela • estrella de anís (sustituit con 1 clavo de olor) • azúcar • naranja (solo su ralladura)

fajitas o 6 bisteces • ablandador de carne necesario • huevos • perejil • cebolla • ajo • aceite • apio • zanahorias • papas • tomillo • laurel •

mantequilla • aceite de cártamo u otro neutro • cebolla morada picada muy fino • pimienta negra entera • brandy • caldo de carne • vino tinto • salsa inglesa • crema espesa • sal

Cebolla • Mantequilla • Vino Tinto • Caldo • Maicena • Sal y Pimienta

🍷 vino tinto • 💛 agar agar • 🤍 azúcar y un poco más azúcar para rebozar

.Ossobuco o chambarte de res • zanahorias

Papas • crema dulce • Parmesano • queso mozzarella • salami • Brócoli • coliflor • mantequilla amarilla • Salsa de vino tinto • filete de res en trozos • rodajas Pechugas de pollo estilo mariposa • salsa de tomate •

champiñones • chiles morrón • calabazas grandes • vino tinto • jugo magui • salsa inglesa • salsa de ostión • salsa de soya • sal de ajo • aceite de oliva

Loin Chop de cerdo • Sal de mar • Aceite de oliva • espárragos • chdas de mermelada de frutos rojos y romero • puré de papa tradicional • Vino tinto • baguete • chdas de balsámico

gelatina de uva o fresa • agua • vino tinto

arroz arborio • vino tinto • mantequilla • pimienta molida • caldo de pollo • queso parmesano • cebolla finamente picada • aceite de oliva • tomillo

carne molida de res (puede ser mezcla de res y cerdo) • ajo en polvo • cebolla en polvo • aceite de oliva • lata 400 gr puré de tomate concentrado • vino tinto • agua • mezcla de hierbas a la italiana • ajo en polvo • cebolla en polvo • paprika • sal •

arrachera • / 2 cebolla • chile serrano (opcional) • vino tinto • harina • / 2 limón • puñito de cilantro • tomillo • pimienta • Sal

pz cebolla en lunas de medianas a pequeñas • aceite • sal • hierbas finas • vino tinto • vinagre balsámico • pz cono de piloncillo/panela

peras • vino tinto • azúcar • naranja ralladura • canela • helado de vainilla

azúcar • agua • glucosa • vino tinto • limón