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Cobertura de chocolate, excelente y simple!!!
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Trinidad, ponela en un tupper o cubrila con film. Toma bastante consistecia, la pones a baño Maria y se hablanda nuevamente👍😘
natalia.valenti @cook_2180150
Buen día! Esas porciones que pusiste de ejemplo me rendirán para cubrir una torta chica? O debería aumentar las proporciones? Gracias!
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Natalia, buenos dias. Te alcaza bien para una torta chica. Que te salga linda! 👍😘Despues me contas y cualquier duda o lo que necesites conta conmigo
Maru @maru1807
Hola te hago una consulta, si la pongo en una torta y meto la torta en la heladera el chocolate queda durito o no se endurece?
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Maru, si! Si lo pones en la heladera toma mas consistencia, queda perfecto. Que lo disfrutes😘
Natalia Lazarte @natii2017
Hola que chocolate usaste? Y para una torta de 22 cubre esas cantidades? Gracias
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Natalia, Chocolate para taza, alguno que te guste, yo use uno muy rico se llama Alteza, soy de cordoba , no se si existe en otros lados. Te alcanza con una capa fina. Podes hacer la cobertura solo arriba y en los costados decorás con galletitas, granas, crema, algo que te guste, tenes muchas opciónes y queda mas linda y rica. Disculpame que no te respondi antes, no me esta llegando al celu. Despues me contas...exitos. besos.
Merli Chazarreta @cook_108708580
holaaa si tengo 100g de chocolate cuándo sería de manteca?
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Merli, disculpa la demora, aprox. 30 grs. de manteca.
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Benjamin, disculpame la demora. Si! perfectamente te sirve para bañar alfajeres.
Carla Cortassa @cook_110580484
Hola!! Te consulto...puedo usar cacao en polvo? Como sería la proporción?
Francisco Fernandez @Francisco_Paco
Hola Carla, usa la misma cantidad, en este caso 100grs. ponele menos liquido. lo vas regulando.
