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Novi Nur Istichomah

Novi Nur Istichomah

@NoviNur
Madiun, Jawa Timur
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19 November 1996
. ibu rumah tangga anak 1 sekaligus wanita karir. yg tidak bisa memasak setiap hari.

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    Bakso daging sapi

    daging sapi • putih telur • merica bubuk • tepung terigu • baking powder • bawang putih bubuk • garam • es batu
    • 1 jam
    • 4 orang
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    Mie goreng burung dara

    mie burung dara • telur • daun bawang • sawi hijau • pentol • kecap • saos tiram • gula dan garam • bawang merah • bawang putih • kemiri
    • ±30 menit
    • 4 orang
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    Apem kukus menul dan lembut

    tepung beras • tape singkong (yg lembek dan buang seratnya) haluskan • tepung terigu • air (santan sasa 65mg + air) • gula • fermipan • garam • vanili • Pewarna makanan • Minyak goreng
    • 1 jam
    • 15 orang
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    Bolu pisang kukus

    pisang matang (boleh pisang apa aja) • gula • tepung terigu • soda kue • minyak goreng • telur • vanili bubuk • skm (saya skip)
    • 1 jam
    • 1 loyang
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    Sayur bening

    bayam • labu siam • Air • bawang putih • bawang merah • kemangi • Garam • Gula • Penyedap rasa (ro*co)
    • 6 orang
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    Terong kacang panjang kuah santan

    terong ukurang sedang(potong dadu) • kacang panjang (potong) • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • kunyit • Jahe • Lengkuas (aku skip karena lagi ga ada) • Ketumbar • Miri • garam • Penyedap rasa (Roy*o) •
    • 30 menit
    • 5 orang
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    Tempe Goreng

    tempe • ketumbar • garam • bawang putih • tepung terigu • air
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      Kolak pisang & labu kuning

      gula merah • gula putih • pisang • labu kuning • santan kara • vanili • air
      • 7 porsi
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      Mpasi 4* 6 bulan hari ke 9

      wortel kecil (sayur) • kentang kecil (karbohidrat) • tahu kecil kecil (protein nabati) • Kaldu ayam (protein hewani) • bawang putih buat bumbu aromatik
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        Tumis Sawi hijau + Pentol

        sawi hijau potong2 • bawang putih iris tipis tipis • bawang merah iris tipis tipis • cabe rawit potong kecil-kecil (sesuai selera) • Garam • Kecap • Gula sedikit saja • minyak goreng • Air • Pentol potong kecil-kecil
        • 15 menit
        • 3 porsi

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