Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Región
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Sandra_M
@cocina_practica_
L'Escala
Bloquear
194
Siguiendo
1,815
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (675)
Cooksnaps (92)
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lomo de cerdo en salsa de cerveza y miel
lomo de cerdo
•
mantequilla con sal
•
aceite de oliva
•
laurel
•
ajo
•
romero
•
cerveza
•
miel
•
limón
•
sal
•
Pimienta negra recién molida
1h
4 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sopa clara de pak choi
pak choi
•
cebollín/ cebolletas
•
ajos
•
fondo de verduras
•
laurel
•
jengibre
•
salsa soja
•
vinagre de arroz
•
chile en hojuelas
•
anís estrellado
•
canela
•
limones
•
20min
4 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta filo crujiente rellena de manzana
manzanas pequeñas
•
limón
•
azúcar morena
•
Canela
•
gelatina neutra
•
masa filo (250 gr)
•
huevos M
•
mantequilla
•
leche
•
Azúcar glas
•
Canela
30min
6 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salteado de tiras de cerdo con pak choi
pak choi
•
Sal
•
aceite de sésamo
•
Semillas de sésamo para decorar
•
salsa de soja
•
ajos troceados
•
azúcar
•
pasta de chile coreano (gochugaru)
•
hojuelas de chile
•
carne de cerdo cortada en tiras
•
Sal
•
ajo en polvo
•
30min
2 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jeon (tortitas) de gambas
gambas limpias
•
pimiento rojo
•
pimiento verde
•
cebolla pequeña
•
jengibre en polvo
•
clara
•
maicena
•
Sal
•
Pimienta negra
•
Aceite de oliva
•
salsa soja
•
vinagre de vino blanco o mirin
•
20 min
8 unidades
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Korokke (croqueta) de boniato con salsa tonkatsu
boniato
•
carne de cerdo picada
•
cebolla pequeña
•
mantequilla
•
sal
•
Pimienta negra a gusto
•
nuez moscada
•
salsa de soja
•
mirin
•
huevo L
•
harina de trigo
•
panko
•
30min
4 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cerdo frío cocido. Naeng Jeyuk
panceta cortada por la mitad
•
puerro
•
ajo enteros
•
salsa de soja
•
mirin
•
aceite de sésamo
•
azúcar
•
chile picante o
•
cebollino troceado (la parte blanca)
•
Lechuga fresca
20min
2 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ensalada de gambas y aguacate con salsa de cilantro
gambas congeladas limpias
•
aguacate
•
pepino pequeño
•
cebolla morada
•
Para la salsa:
•
cilantro
•
cebollín
•
pepinillos
•
limones
•
comino molido
•
Sal
•
Pimienta negra recién molida
•
25min
2 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Filetes de lubina al horno con su propio pil pil
lubina (180 gr) filetes
•
ajo
•
Aceite de oliva extra virgen
•
limón
•
Sal
•
Pimienta negra
•
Hojuelas de Chili o guindilla
•
Perejil
20 min
1 ración
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tostada crujiente de aguacate
aguacate maduro
•
huevo L
•
queso rallado
•
Pimienta
•
Sal (opcional)
30min
8 unidades
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tiras de pollo picante acompañadas con salsa de cítricos y miel
pechugas de pollo
•
sal
•
chile picado o pimentón picante
•
harina
•
Aceite de oliva
•
Zumo de 1 limón
•
Zumo de 5 naranjas
•
tapioca
•
miel
25min
2 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Waffles de avena, plátano y arándanos
plátanos maduros
•
arándanos
•
harina de avena
•
levadura instantánea
•
yogur griego
•
esencia de vainilla
•
huevo
•
miel
•
sal
•
Azúcar glas
•
Aceite de oliva
20 min
4 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Trenza de hojaldre rellena de manzana y frutos secos
hojaldre
•
huevo pequeño
•
mantequilla con sal
•
azúcar morena
•
canela
•
mix de frutos: nueces pecanas almendras, pasas, anacardos, almendras y edamame
•
Azúcar glas
•
manzanas
45 min
6 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tostada de zanahoria, harina de avena y queso crema
zanahorias medianas ralladas
•
queso crema
•
aceite de oliva
•
harina de avena
•
Sal a gusto
•
pechuga de pollo asada
•
aguacate
•
mostaza Dijon
•
yogur griego
•
Pimienta negra, recién molida
•
lechugas limpias
20 min
1 ración
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Costilla de cerdo en salsa bbq con corteza caramelizada
costilla de cerdo
•
pimentón ahumado
•
azúcar morena
•
aceite de oliva
•
mostaza dijon
•
cebolla en polvo
•
ajo en polvo
•
sal gruesa
•
cilantro molido
•
romero seco
•
pimienta negra molida
•
tomates cherry maduros o 2 tomates
•
2h 20min
4 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sándwich de calabacín, salmón y queso emmental
calabacín mediano
•
queso rallado emmental
•
salmón ahumado
•
lechuga limpias
•
queso crema
•
de aguacate cortado en tiras
•
Sal
•
Pimienta negra recién molida
•
Aceite de oliva
•
mostaza antigua
•
crema de aceto balsámico
•
aceite de oliva virgen
•
20min
1 ración
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sepia a la plancha con salsa al cava
sepias frescas
•
cava
•
ajo troceada
•
perejil troceado
•
Sal gruesa
•
Pimienta negra
•
limón
•
Aceite de oliva
25min
3 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Antojo de coco sin azúcar
huevos L
•
coco rallado.(30 g coco rallado para decorar)
•
yogur griego ligero
•
esencia de vainilla -opcional-
25min
4 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Patatas crujientes rellenas con puré de puerro y bacon en airfryer
patatas grandes
•
Aceite de oliva virgen
•
Sal
•
Pimienta
•
bacon
•
puerro mediano
•
queso parmesano rallado
•
nata
45 min
3 raciones
Sandra_M
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salpicón de gambas, pulpo y mejillones
pulpo cocido
•
surimi
•
gambas cocidas
•
mejillones cocidos
•
pimiento verde
•
pimiento rojo
•
pimiento amarillo
•
cebolla morada
•
vinagre
•
aceite de oliva
•
Sal
25min
4 raciones
Ver más