Sal Salleh

Sepeket spagetti San Remo no. 2@5-direbus • ketul dada ayam-dipotong dadu • Sebiji bawang holland-potong dadu • bawang putih-dicincang • biji Lada kecil hijau-dicincang • sudu besar sos tiram • cendawan butang-hiris nipis • biji lada benggala hijau • Garam • Seketul kiub ayam

paru lembu • hati lembu • Sebiji bawang besar • bawang putih • Seinci halia • inci kunyit • Rempah 4 sekawan • Rempah 3 sekawan • sudu besar serbuk kari • Air asam jawa • Garam • Serbuk perasa

daging direbus dan dihiris nipis • Lada merah besar • biji Lada merah kecil • Seinci belacan dibakar • Air asam jawa • Bawang besar dipotong bulat • biji baby tomato dipotong bulat • Sesudu gula • Garam secukupnya • Serbuk perasa • sudu besar kerisik • Limau nipis@kasturi

daging direbus dan dihiris nipis • bawang putih • Sebiji bawang besar • Seinci halia • kucai • Sedudu blackpepper dikisar • Sos tiram • Sos blackpepper • Air secukupnya • Minyak untuk menumis

bungkus Maggi Kari • biji bawang merah • bawang putih • sudu besar kicap manis • Sayuran yang disukai, saya letak kacang botol dan cendawan enoki • Minyak masak untuk menumis