Necesitamos para dos: • pimientos rojos • cebolla • ó 3 dientes de ajo • u ocho champiñones, limpios • huevo • quinua • volumen doble de caldo de verduras (o agua) que de quinua • Aceites de oliva y sal
Necesitamos para dos raciones: • pasta (la que más os guste) • cebolla • anchoas • envase pequeño de nata para cocinar • Sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen
Las patas delanteras y trasera de un conejo • cebollas, dependiendo del tamaño • brandy • sal • pimienta negra • cúrcuma (opcional) • harina, para rebozar ligeramente la carne • aceite de oliva virgen
Tomates • ajo • pimiento verde (no era de la variedad italiano) • pepino pelado • pan • Aceite de oliva virgen • sal, agua y vinagre • pan del día anterior