Ala Rumah Citra

ayam • wortel • daun seledri • bawang bombay • telur • tepung panir (tepung terigu)/secukupnya • garam (secukupnya) • ladaku bubuk • bread crumb

mentega (salted butter) • parsley segar diiris • bawang putih iris halus • roti tawar tanpa kulit

kol ungu • zukini • wortel • mangga • Cabe bubuk (opsional)

Pizza Base /roti pizza (bisa menggunakan roti tawar) • daging giling • bawang bombay • kentang potong kotak kecil • jamur enoki • jamur kancing • melted cheese • merica bubuk • pala bubuk • garam • tomat direbus buang kulit, diblender dan dimasak hingga berubah warna • minyak •

roti pizza • zucchini • terong • paprika merah • bawang bombay ukuran kecil • peterseli • saus tomat buatan • garam • merica • pala • mentega

tahu, dihaluskan dengan cara ditumbuk atau diremas • udang, kupas dan potong kecil • daun seledri iris tipis • telur • bawang putih • merica/sesuai selera • garam • minyak untuk menggoreng

daging giling • bawang putih yang sudah dihaluskan • pala/sesuai selera • merica bubuk (tidak perlu jika buat anak-anak) • garam/sesuai selera

Daging Sapi iris tipis • kentang • bawang putih • bawang putih untuk marinade • lada hitam • merica • pala bubuk • ketumbar bubuk • garam • kecap manis • air • minyak untuk menumis

kepala+kulit udang • air

tulang sapi • wortel • seledri (tanpa daun) • bawang bombay • pasta tomat • thyme • basil (daun salam kl tdk ada) • cengkeh • tepung terigu • Minyak sayur • tepung terigu • air masak

buncis, potong dua (karena panjang jadi dipotong dua, tapi kalau pendek, dibiarkan saja) • udang, dikupas bersih dan diberlah bagian tengahnya • bawang bombay, iris tipis memanjang • bawang putih keprek dan iris • garam • merica bubuk • air putih • minyak sayur • biji wijen

kacang hijau • air putih • susu cair • durian

Mie Soba • Daging • tahu • telur • taoge • Bawang bombay • Bawang putih • bawang merah • Bawang putih bubuk • cabe bubuk • thyme • kecap asin •

Kepiting • bawang bombay • Bawang Putih • jahe • cabe merah untuk dihaluskan • cabe merah • tomat matang • tomat hijau • paprika • lada hitam • lada putih • garam •

wortel • kacang panjang • taoge (hitungan 1 cup) • ikan teri medan • minyak sayur • bawang merah • cabe merah • bubuk bawang putih • air

singkong • gula jawa

Tempe • Bubuk Bawang Putih • Air • Unsalted Butter

Timun • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit • Cuka Apel • Gula • jeruk sambal

mie bayam organik • tofu • udang • cumi-cumi • taoge • sawi • minyak jagung/olive oil • Bawang putih • Bawang bombay • cabe giling • sereh • lengkuas •

Daging sapi • Kecap Inggris • Garam Himalayan Salt • Merica • Bawang putih • unsalted butter • lemon • daun selada