Mel Ramos

miel • azúcar negra (6cdas) • manteca/mantequilla • avena arrollada de cocción rápida • pasas de uvas, nueces o chips de chocolate (a gustos) • Ralladura de 1 naranja o limón • claras

huevo • harina de trigo • azúcar • polvo de hornear • cúbicos de leche • esencia de vainilla • sal • Aceite para freír

harina 000 • polvo de hornear • huevo • manteca • azúcar • leche • esencia de vainilla • membrillo, batata o dulce de leche (repostero)