carne picada (ternera y/o cerdo) • cebolla grande • pimiento rojo • zanahoria • ajo • Tomate frito y un poquito más • vino blanco • Sal y pimienta • Opcional: Otras verduras (berenjena, calabacín…) • Bechamel (yo la compro preparada, porque me gusta la textura, pero puede ser casera) • lasaña precocidas