Cocina Marroquí Con Fátima

almendras tostadas y aplastada • Chocolate negro y blanco • miel • canela • Leche concentrada • Avena tostada y aplastada

Verdolaga • Limón • Ajo, sal • sal y pimiento negro y jengibre y cúrcuma • Cilantro pimiento picante • Aceitunas, aceite de oliva • pimiento dulce y comino

Carne de ternera • cebolla • tomate • Ajos • Aceite de oliva • Aceite de girasol • Guisantes • Limón • Aceitunas • Jengibre • sal • Azafrán •

دجاج حسب الرغبة • حبات من البصل • زيت الزيتون • قزبر وبقدونس • فصوص الثوم • ضامة الزعفران • توابل الكل ملعقة صغيرة كركم،فلفل أسود، سكين جبير، فلفل أحمر، ملح • اللوز، ورقة البسطيلة، قرفة،ماء الزهر، زبدة • بيضات كبيرة • سكر كلاصي

مقادير الكيك: • كأس سكر حبيبات أو120 غ • كأس زيت أو 60 مل • غ سكر فانيلا • قبصة ملح • ملعقة كبيرة من الخل • غ من خميرة الحلويات • كأس حليب في درجة الغليان 100 مل • غ من الطحين • ملعقة كبيرة من المشمش • قشور الليمون الحامض

كأس سكر للكراميل • طبقة فلان:نصف لتر حليب،2 أكياس من فلان نكهة فانيلا،3 ملاعق سكر،فانيلا • طبقة الكيك:1 بيضة،نصف كأس سكر،نصف كأس زيت،نصف كأس حليب،8 غ خميرة حلويات،قبصة ملح،سكر فانيلا،2 ملاعق كاكاو مر،كأس دقيق

Carne de conejo • laurel • tomillo • Cebolla • aceite de oliva • Pimienta dulce • pimienta negra • Cilantro • perejil • 3 ajos • Sal • cúrcuma •

huevos • sal • coco • sémola • aceite • azúcar • levadura de polvo • azúcar de vainilla • Cáscara de limón • Yogur de vainilla

harina de trigo • leche • aceite • azúcar • huevo • clara de huevo • sal • mantequilla • levadura de panadería • levadura en polvo • miel • azúcar de vainilla •

perejil • sal • pimienta negra • azafrán • pimentón dulce • mantequilla • Carne de pavo 🍖🍖 • peras 🍐🍐🍐 • cebolla grande • Cilantro • ajo 🧄 • aceite •

pimienta negra • curcúma • pimentón dulce • perejil • pavo a tacos • cebolla • ajo • aceite de oliva • sal • comino • cilantro

Azúcar de vainilla • huevos • aceite • azúcar • yogur vainilla • leche • levadura • Harina • cacao puro

huevos • azúcar • aceite • yogur de vainilla • cacao puro • Azúcar de vainilla • sal • levadura en polvo • Harina de trigo

Trozos de pollo • ajos • Azafrán • Comino • limón • Aceite de oliva • Agua

Loubia • Carne deshidratada • tomates, 1 cebolla • ajo, aceite • Cilantro y perejil, azafrán • sal, jengibre, cúrcuma, pimienta negra • salsa de tomate frito • pimiento rojo (dulce) • No le agregué sal porque la carne está muy salada

Pollo • zanahorias • 2 dientes de ajo • patata • tomate • cebolla • Aceitunas • cilantro • Aceite, especias, azafrán

Pollo • cebollas • ajo • Cilantro • perejil • limón en escabeche • Aceitunas • azafrán • Jengibre, • pimienta negra, • curcúma • pimiento dulce •

harina de trigo • agua tibia • levadura de panadería • sal • azúcar • vinagre

cordero • cebollas, garbanzos • ajo • sal, curcúma, pimienta negra • Comino, pimiento dulce, jengibre, • Cilantro seco(cucharada grande) • Aceite de oliva, 2 cucharadas de azúcar, Canela

Carne de cordero • patatas • comino • zanahorias • laurel • Guisantes • tomillo • sal • cilantro seco