carne de cerdo • pimientos verdes • pimientos rojos • puerro • salsa de soja • fécula de maíz • vinagre de arroz o vinagre blanco • Aceite • Sal y pimienta
berenjena • calabaza • cebollas cambray o de verdeo • chorizo de soya • chiles cuaresmeños • carne de soya • jamón de soya • chiles morrón • nopales • Sal • Limón • Salsa de soja •
plátanos macho. • minsa. (harina para tortillas) • queso philadelphia o queso crema, • Aceite c/n. • Mermelada. • Leche condensada. • Chispas de color o chocolate.