Nimusssss

halooo, aku biasa dipanggil nimus atau meifang 😗🤏🏻 mama muda yg biasa kerja...

sekarang full di rumah, suka masak, dannn bingung habisin waktu gimana soalnya semua udh beress, anak juga anteng...

jd nulis" aja di sini hehe, aku juga pelupa, jadi hitung" catatan buat ku sendiri pas bingung masak apa hehe

semoga bisa bantu temen" yg lg belajar masak yahh, atau kakak" senior boleh dongg kita sharing? hihi.... happy cooking guys

1 Siguiendo 5 Seguidores

Editar Perfil

Sop Daging seger

daging (karna daging qurban, jd aku random kambing & sapi) • kentang (besar) • wortel • daun bawang • seledri • tomat (optional, aku skip karna kehabisan) • air • garam, penyedap, gula & kaldu bubuk • lada bubuk • pala bubuk • bawang putih • bawang merah •
5-6 orang

1
Perkedel Kentang

kentang (uk. Besar) • telur • bawang putih • bawang merah (Iris) • daun bawang • seledri (bisa di skip kalo ga suka wangi) • garam, penyedap, kaldu bubuk & lada bubuk
14 pcs (3-4 orang)

1
Bening bayam super simple

bayam • temu kunci • bawang merah • bawang putih • air • garam, penyedap & gula pasir
6 orang
Kering tempe

tempe • asam jawa • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • daun salam • gula jawa • garam & penyedap • air
4 orang
Oseng kangkung

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe setan • garam,gula,penyedap • saus tiram • kecap manis (bisa di skip)
4-5 orang
Oseng kikil lombok ijo

kikil sapi • daun salam • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • gula jawa iris • kecap manis • saus tiram • garam,lada,penyedap • air • bawang merah • bawang putih • cabe ijo (3 kecil 2 besar) •
3-4 orang
Sayur Asem

paket sayur asem • Asem jawa • lengkuas (geprek) • air • bawang merah • bawang putih • cabe setan • bawang merah • cabe merah keriting • Terasi
5-6 orang
Bobor bayam santan

bayam • labu siam. (Bisa di skip.... ini karna aku ada sisa di kukkas jd ku masukin juga) • lengkuas (geprek!) • santan instan • gula,garam, MSG (di sesuaikan yaa) • air • bawang merah • bawang putih • kencur • kemiri
6 orang

3
Oseng Jipang,wortel & tempe

jipang (aku pake ½ karna banyak banget, sesuaiin aja yaa) • wortel • tempe • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting (kalo suka puedes bisa pake cabe setan) • minyak goreng • saus tiram • kecap manis • garam, penyedap & gula • lada bubuk • air
5 orang

2
Bakwan sayur crispy (tanpa telur)

Paket sayur sop (biar sat set tinggal iris hehe) • tepung terigu • bawang putih bubuk • baking soda • ketumbar bubuk • lada bubuk/sesuai selera • garam • Totole,gula, MSG (msg bisa di skip) • air
8 pcs

2
Tumis Jamur Tiram

jamur tiram • bawang putih • bawang merah • cabe setan • minyak goreng • saus tiram • garam • lada bubuk / sesuai selera • totole, gula, MSG (msg bisa di skip yaa) • Air
2-3 orang
Oseng kerang

kerang kupas (aku pake kerang ijo) • Jeruk nipis (ini buat bersihin kerang nya sebelum di rebus) • bawang putih (geprek.) • jahe (geprek.) • kencur (geprek.) • air • bawang merah • bawang putih • lombok galak (cabe yg oren itu loh) [kalo suka pedes, tambahin ajaa] • daun jeruk (disobek dikitt, di remas) • lengkuas se jempol (Geprek!) • jahe (Geprek!) •
3-4 orang
Ca pokcoy bakso

pokcoy • bakso • bawang putih (geprek + cincang kasar) • garam, MSG,k aldu bubuk, gula pasir. (Buat MSG bisa di skip/ ganti totole) • minyak goreng • Lada bubuk • air (aku pakai 150ml karna suka sedikit berkuah)
15 menit

2-3 orang
Jus Buah Bit (Penambah HB)

bit uk. Besar • apel fuji uk.Besar • wortel uk. Sedang • jeruk nipis (bisa pake lemon ½) • jahe (kalo ga suka pedes,bisa di skip) • Madu • air putih (kalo pake slow juicer, skip aja)
1,2 L