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    Galette de frutillas 🍓🥧

    harina 0000 • manteca pomada • almidón de maíz • polvo para hornear • sal • Ralladura de un limón • Yema de un huevo • azúcar • frutillas cortadas (sin cabo y sin hojas) • Azúcar para espolvorear • Agua fría para pincelar la masa
    • 1h 30min aproximadamente
    • 6-8 porciones
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    Galletitas de manteca clásicas 🧈

    harina común • azúcar • yema de huevo • esencia de vainilla • manteca pomada
    • 25 min
    • 30 galletitas pequeñas (3x3 cm aprox.)
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    Hotcakes saludables de banana 🥞🍌

    huevos • banana madura • esencia de vainilla • leche • polvo para hornear • avena instantánea
    • 20 min
    • 5-7 hotcakes medianos
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    Galletitas de chips de chocolate 🍪

    manteca derretida • azúcar común • azúcar mascabo • huevo • esencia de vainilla • harina común • bicarbonato
    • 25 minutos
    • 10-12 raciones
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    Panqueques de coco sin harina 🥞🥥

    soperas de maicena • soperas de coco rallado • esencia de vainilla • leche • Endulzante a gusto (yo uso dos sobres de edulcorante)
    • 30 minutos
    • 2 panqueques
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    Galletitas de limón 🍋

    huevo • azúcar • aceite • Jugo de medio limón • Esencia de vainilla • harina leudante • Ralladura de un limón
    • 25 minutos
    • 10 galletitas grandes
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    Cuadraditos saludables de frutilla y limón 🍓🍋

    harina de avena (o cualquiera) • coco rallado • polvo para hornear • azúcar mascabo (u otra) • huevos • Ralladura de un limón • Frutillas • leche descremada (u otra)
    • 45-50 min
    • 10/13 porciones
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    Budín de banana y nuez 🍌

    bananas maduras • aceite • huevo • extracto de vainilla • azúcar • harina común • bicarbonato • Nueces a gusto
    • 1 hora
    • 8/10 porciones

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