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Wo Emi

Me encanta la repostería! Cuando creas un platillo nuevo es como si el reloj se detuviera no importa el tiempo lo que trae la satisfacción es el resultado. 🎂🥞🥐

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Natilla de arroz

arroz • agua • azúcar • lata leche condensada • vainilla
- 35 min
- 4 raciones
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Cesta de calabaza

calabaza mediana • pollo • pimienta • sal • comino • cebolla • ají verde • ají maduro • ajo • sumo limón • caldo • queso rallado •
- 40 min
- 2 raciones
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Palitos con sabor vainilla

yuca • agua • esencia de vainilla • azúcar glass • sal • aceite
- 40 min
- 13 unidades
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Manjar de arroz

arroz • agua • leche • azúcar • café • galletas María trituradas (puede utilizar otra si lo prefiere)
- 35 min
- 4 raciones
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Tarta de arroz

arroz • caldo • pollo cocido • remolachas cocidas • tomates maduros • cebolla blanca • ají mediano maduro • sal • queso rallado (de su preferencia) • aceite aromatizado con ajo • de mantequilla • mazito cebollino
- 45 min
- 2 raciones
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Frittata

arroz cocido • zanahoria • huevos • tomate maduro • ají maduro • ají verde • aceite aromatizado con ajo • pimienta negra • orégano • sal
- 30min
- 2 raciones
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Malarrabia

boniatos • azúcar • agua • esencia de piña
- 30 min
- 4 raciones
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Leche de coco

cocos • agua
- 25 min
- 1 lt
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Tarta de guineo y taro

Para la masa • guineos • taro • mantequilla • azúcar blanca • sal • agua • Para el relleno • batata roja • leche en polvo • leche coco • azúcar blanca •
- 1h
- 4 raciones
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Caldo Campurusa

pechuga de pollo(puede utilizar otra parte del pollo si lo prefiere) • malangas grandes • plátanos machos verdes • calabaza • arroz • agua • ajo • laurel • sal • polvo de pepitas de calabaza
- 30 min
- 4 raciones
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Pollo con calabaza

pollo • calabaza • caldo • tzta aceite aromatizado con ajo • vino seco • salsa soja • comino • sal
- 25min
- 4 raciones
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Pollo con ají

muslo de pollo • plátano macho grande verde • sal • comino • laurel • vino seco • zumo limón • caldo de pollo • u ajíes chais rojos • aceite aromatizado con ajo • puré de tomate o pasta de tomate
- 35 min
- 2 raciones
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Picadillo a la remolacha

picadillo de pollo • remolachas grandes • cebolla blanca mediana • zumo limón • sal • pimienta negra • aceite aromatizado con ajo • agua
- 30 min
- 4 raciones
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Tomate relleno

muslo deshuesado (puede utilizar otra parte del pollo si prefiere) • tomates maduros • tacita de aceite aromatizado con ajo • caldo • mazito de cebollino • comino • sal • limón (el cítrico que tenga)
- 35 min
- 4 raciones
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Pollo al jugo

muslos de pollo • plátanos verdes • ajíes maduro • tacita de aceite aromatizado con ajo • sal • comino • sobrecito de polvo gallina(opcional) • jugo de tomate
- 30 min
- 4 raciones.
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Dulce coco con vainilla

coco de agua • sal • azúcar blanca • sopera esencia de vainilla • agua tibia
- 1 hora
- 4 raciones
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Natilla de calabaza y coco

calabaza • leche coco • azúcar blanca • sal • agua
- 30 min
- 4 raciones
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Cóctel de coco al ron

coco de agua • azúcar • línea de ron (puede ser añejo) • agua fría
- 40 min
- 4 vasos
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Frijoles Negros al ajillo

Frijoles negros • tacita aceite aromatizado con ajo • Comino • laurel • sopera de vino seco • u ají chai verde • sal • masito de cebollino
- 1hora 30min
- 4 raciones