solomillo de cerdo en medallones • cebolla cortada en cuadraditos • pera de agua • aceite para cubrir la sartén • crema balsámica de Módena • miel • sal • pimienta • romero
arroz • caldo de verdura (aprovecho el que me sobra de puré) • agua si el caldo no es suficiente • azafrán • pimiento verde • pimiento rojo • gambas congeladas • pollo • aceite oliva