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Lud Weigandt

Lud Weigandt

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San Salvador
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  • Tarteletas riquísimas!!!

    empanadas hojaldre • cebollas • morrón rojo • jamón cocido • tomate natural • caldito de verduras • sal a gusto • huevos • queso para gratinar
    • Turrón de avena 🎄

      manteca • azúcar • avena • dulce de leche • chocolate • Chips de chocolate • Galletitas saladas
      • Pionono salado irresistible

        pionono • palmitos • atún al natural • jamón • huevos • mayonesa • aceitunas para decorar
        • 3
      • Tarta tofi/havanet

        Para la masa : • manteca pomada • huevo • azúcar • esencia de vainilla • harina común • Para el relleno : • dulce de leche repostero • Para la ganache : • chocolate amargo • crema de leche
        • 1
      • Budines con chips de chocolate

        manteca • huevos • azúcar • Esencia de vainilla • harina leudante • chips de chocolate
        • 3 de 350grs
        • 4
      • Salsa para pizza de mamá

        Cebollas • Morrón rojo entero • caldito en cubos • Tomate entero • Puré de tomate
        • Tarta de ricota y chocolate

          Para la masa: • huevo • manteca • harina común • harina leudante • azúcar • Esencia de vainilla a gusto • Para el relleno: • ricota • queso crema • azúcar • Ralladura de 1 limón •
          • 50 minutos
          • 6 raciones
        • Sorrentinos de ricota y paleta

          harina • huevos • aceite • agua tibia • sal • Para el relleno: • ricota • paleta cortada • Condimentar a gusto • Para la salsa blanca: • leche • manteca •
          • 4 raciones
          • 1
        • Panqueques

          harina común • maicena • sal y azúcar • aceite • leche • esencia de vainilla • huevos
          • 30 min
          • 6 raciones
          • 2

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