Dafni

φιλέτο κοτόπουλο • κολοκυθάκι • πιπεριές χρωματιστές κομμένες ζουλιέν • σκόρδο • μανιτάρια • μπαμπού • κάρυ • πάστα κάρυ • κρέμα καρύδας • σόγια σος • λάδι τσίλι • σπορέλαιο •

πιπεριές Φλωρίνης • κολοκύθι • ξερά κρεμμύδια • σκόρδο • μαϊντανό • δυόσμο φρέσκο • πλιγούρι • ώριμες ντομάτες • ελαιόλαδο • καρότα • πιπεριά κέρατο ελαφρά καυτερή • Αλάτι πιπέρι κατά βούληση

κιμάς ανάμεικτος • κρεμμύδι • αλάτι • πιπέρι • πατάτες μισοβρασμένες • κατεψυγμένα λαχανικά • κρέμα γάλακτος 250γρ • νερό • για γκραντινάρισμα με γεύση μπρόκολο • τριμμένο τυρί για γκραντινάρισμα

κιμάς ανάμεικτος • ρύζι για πιλάφι • Αλάτι, πιπέρι, λάδι • πελτέ • ελαιόλαδο • κρεμμύδι χοντροκομμένο • σκόρδο • φρέσκο δυόσμο • κρεμμύδια • σάλτσα ντομάτας

πατάτες • μπέικον • Αλάτι, πιπέρι σκόνη σκόρδο ρίγανη, θυμάρι • τριμμένη γκούντα • κρέμα γάλακτος

κιμάς ανάμεικτος • αυγό • ξύδι • αλάτι • πιπέρι • ρίγανη • μαϊντανό • δυόσμο φρέσκο ή μια κουταλιά σούπας αποξηραμένο • φρυγανιά τριμμένη • κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη • σκόρδο ψιλοκομμένο • λάδι •

κιμάς • κρεμμύδια • σκόρδο • πιπεριά καυτερή • πιπεριές πράσινες • τομάτα, ή 4 μεγάλες ντομάτες φρέσκιες • Αλάτι, πιπέρι, δυόσμο, μαϊντανό • Ελαιόλαδο • πατάτες • σταφίδες • πλιγούρι

ανανά • γάλα καρύδας • κορν φλάουρ

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ελαιόλαδο • ζάχαρη • αλάτι • ξηρή μαγιά • Σουσάμι • χλιαρό νερό

πράσα το άσπρο μέρος • πατάτες • κρεμμύδι • Αλάτι, πιπέρι, κάρυ • λευκό κρασί • Λάδι και βούτυρο • Κρουτόν