Aws Essam

لحمة مقطعة وسط مع عظم تقريبا • بطاطا مقشر مقسم الى اربع اقسام • جزر مقطع دوائر • ثوم شرحات • بصل شرحات • فلفل حلو ملون مقطع شرحات • ملح • بهارات مشكلة • فلفل اسمر • زيت زيتون • سمنة صغيرة

معكرونة طويلة • لحمة مفروم ناعم • بندورة مبروشة (مفضل تكون حمرا كثير) • رب البندورة • بصل مبروش ناعم • ثوم مبروش ناعم • زيت زيتون • ملح • فلفل اسمر • كاري • بهارات بيتزا اذا توفر (او رشة من الزعتر الناشف) • زيت نباتي •

لحمة ناعمة (الافضل مخلوطة بين لحم بقر وعجل. ليس شرطا) • بصل • ثوم • اوراق البقدونس • بندورة مقشرة • رب لبندورة • ملح حسب رغبة • فلفل اسمر حسب رغبة • زيت زيتون • بندورة مقطعه الى دوائر • بطاطا مقطعة الى دوائر • فلفل حلو

طحين • حليب سائل • بيض • بيكنغ باودر • فانيلا • زيت • سكر • جوز الهند

خبز شراك • صدور دجاج منظفة ومقطعة شرحات • بصل شرحات • ثوم شرحات • بهارات شاورما • من زيت لقلي • بطاطا اصابع مقليه • فلفل اخضر (حسب رغبة) • فطر (حسب رغبة) • من مخلل لخيار مقطعه الى شرحات • لبن • ملح •

صدور دجاج منظفه ومقطعه شرحات • بصلة كبيرة • ثوم شرحات • جبنة موزريلا • فطر مقطع • ذرة • فلفل ملون مقطع • خردل • مايونيز • خس • خبز حمام او شراك حسب رغبة • قليل من الزيت النباتي •

من رز شعلان (بسمتي) • دجاجة مقطعة الى 4 او 8 قطع حسب لرغبة • من رب لبندورة • عصفر (كركم) • فلفل ملون حبتبن مقطع الى • جزر مبروش • بصلة مقطعه الى 4 قطع لسلق الدجاج • بصلة مبروشة • ثوم مبروش • بهارات كبسة • بندورة مقطعة قطع صغيرة • ملح حسب رغبة •

طحين • خميرة • سكر • حليب بودرة • لبن • ماء فاتر • زيت نباتي • ملح