Rocio Benitez Raposo

agua • levadura fresca prensada • aceite de oliva • harina • sal

leche entera • semillas de cardamomo • harina de trigo • harina de fuerza • sal • ralladura de una naranja • ralladura de medio limón • levadura fresca de panadería o 3,3 gr de levadura seca • azúcar blanquilla • brandy • aceite de girasol • yemas de huevo •

leche • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • yemas de huevo (reservar una clara para pintar la masa) • levadura fresca • harina de fuerza • sal • agua • azúcar • harina • vainilla • chocolate negro troceado •

agua • levadura seca de panadero • harina de fuerza • sal