Mousse de chocolate y moka
Un delicioso y esponjoso mousse de chocolate sin huevo y con un delicioso sabor a café.
Mousse de chocolate y moka
Un delicioso y esponjoso mousse de chocolate sin huevo y con un delicioso sabor a café.
Paso a paso
- 1
Forrar un molde de 9 pulgadas de resorte forrado con papel de cera.
- 2
Mezcla las galletas machacadas y la mantequilla en el molde y presiónalas firmemente contra el fondo del molde.
- 3
Bate el queso crema con la leche condensada en un tazón grande con una batidora hasta que quede cremoso.
- 4
Derretir: Llevar a hervir la media crema y agregar chocolate troceado hasta derretir.
- 5
Incorporar el chocolate derretido al queso batido.
- 6
Mezclar suavemente la cobertura COOL WHIP utilizando un batidor de varillas.
- 7
Calentar 1 taza de agua y agregar una cucharada de café capuchino instantáneo, una vez disuelto agregárselo a la grenetina.
- 8
Mezclar con la crema de chocolate y vaciar sobre las galletas.
- 9
Meter al frio por unas horas preferente uno noche antes.
- 10
Déjalo reposar a temperatura ambiente para que se suavice antes de cortarlo.
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