Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos los tomates el pepino, el ajo, la media cebolla y el pimiento. Lo ponemos todo en un vaso de turmix, le añadimos 1 vaso de agua y unos 150 ml de aceite oliva y batimos muy bien.
- 2
Una vez todo batido lo echamos en un colador, a ser posible de malla metálica y lo vamos removiendo con una cuchara hasta que queden solo los desperdicios. Le podemos añadir un vaso de agua más para que cuele mejor.
- 3
Una vez todo colado le añadimos la sal y el vinagre al gusto y removemos. Lo metemos en una botella y lo metemos en el frigorífico para que se ponga fresquito para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El chyr cocina sana le encantará ver cómo quedó.
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Todas mis recetas vienen a ser para una o dos personas en caso de aumentarla esas cantidades se pueden multiplicar. Somos lo que comemos ❤️
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