Bonito con tomate
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Paso a paso
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Ponemos una sartén con un poco de aceite, calentamos un poco y pasamos los filetes de bonito vuelta y vuelta reservamos
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Preparamos la salsa de tomate: en el mismo aceite de pasar el bonito ponemos la cebolla picada, los pimientos también picados, dejamos que poche todo
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Mientras pelamos los tomates puestos antes en agua muy caliente
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Picamos y añadimos a la sartén, dejamos diez minutos
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Pasado el tiempo pasamos por el pasapuré, añadimos el orégano y añadimos a los filetes de bonito
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Cocemos los huevos y ponemos por encima, se pueden poner unos guisantes también.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!
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Receta súper sencilla que no requiere más de 3 ingredientes y se prepara en 15 minutos
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🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
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