Empanadas de jamón de pavo

Name: Empanadas de jamón de pavo
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 kg pasta de hojaldre; 1/2 kg jamón de pavo de buena marca; 1/2 kg queso blanco; 2 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza harina

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Empanadas de jamón de pavo de la Tía Yara, de hojaldre, rellena con queso blanco y jamón de pavo, se espolvorea con azúcar por encima.

Empanadas de jamón de pavo

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Empanadas de jamón de pavo de la Tía Yara, de hojaldre, rellena con queso blanco y jamón de pavo, se espolvorea con azúcar por encima.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 kgpasta de hojaldre
1/2 kgjamón de pavo de buena marca
1/2 kgqueso blanco
2huevos
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaharina

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

La pasta de hojaldre la extendemos hasta quedar de 1 centimentro de grosor, la cortamos en cuadros en una orilla se le agrega el jamón y el queso.
2

En la parte que quedo libre se cubre y se sellan las orillas mojando las yemas de los dedos en agua fría y presinando fuerte.
3

La barnizamos con un huevo (previamente batido), se le espolvora azúcar y se meten a cocer a una temperatura de 180 C hasta que estén doradas