Ensalada de papaya y gambas
Fini Bautista Angulo @finibautista
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx
Ensalada de papaya y gambas
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Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén los piñones y los tostamos, añadimos un poco de aceite y salteamos las gambas, las reservamos
- 2
Ponemos en un bol la mezcla de lechugas, añadimos los rábanos laminados la manzana cortada en dados el queso cortado en dados, ponemos encima las gambas y los piñones
- 3
En un vaso ponemos el aceite la mermelada de melocotón el vinagre de manzana y sal lo mezclamos bien y lo añadimos encima de la ensalada,
- 4
Ponemos en el fondo del plato la papaya cortada en rodajas y encima la ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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