Fideos con salsa de vegetales y semillas
Paso a paso
- 1
Doramos las semillas en un poquito de aceite y sal y las reservamos, picamos la cebolla, las hojas verdes del verdeo y el pimiento
- 2
Y los colocamos en la sartén con aceite y un poquito de sal, le sacamos las semillas al zapallito, lo hervimos por 5 minutos, lo trozamos sumamos al sartén junto con las semillas, condimentamos y mezclamos
- 3
Le sumamos los fideos previamente hervidos, agregamos la cucharada de manteca, volvemos a mezclar y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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