Fideos con Carne y Hongos

Name: Fideos con Carne y Hongos
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 150 gr carne; 6 Champiñones fileteados; 6 hongos Shiitake fileteados; 1 pimiento verde en cuadros grandes; 1/4 cuc 5 especias chinas; 1 cuc de vino blanco; 1 cebollín finamente cortado separa el tallo y la hoja; 2 cuc salsa de soja obscura; 1 cdta fécula de maíz; 3 sobres fideos para ramen (puedes usar fideos de arroz o de frijol)

La Cocina de Giri @cook_G0404

Miami

Práctico y delicioso plato ideal si tienes poco tiempo para algo especial #mirecetario #1receta1arbol

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Práctico y delicioso plato ideal si tienes poco tiempo para algo especial #mirecetario #1receta1arbol

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Ingredientes

150 grcarne
6Champiñones fileteados
6hongos Shiitake fileteados
1pimiento verde en cuadros grandes
1/4cuc 5 especias chinas
1cuc de vino blanco
1cebollín finamente cortado separa el tallo y la hoja
2cuc salsa de soja obscura
1 cdtafécula de maíz
3 sobresfideos para ramen (puedes usar fideos de arroz o de frijol)

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Paso a paso

1

En un bowl con agua caliente agrega los fideos y déjalos por 10 minutos. En una sartén agrega aceite llévalo a fuego y saltea por separado los champiñones el hongo shiitake el pimiento y los tallos de cebollín retíra y reserva
2

Saltea la carne e incorpora los vegetales y la 5 especias chinas mezcla bien agrega la fécula de maíz disuelta en media taza de agua incorpora los fideos mezcla bien y finalmente la salsa de soja(agrégala por los bordes de la sartén y luego mezcla) mezcla bien y sirve caliente

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martes, 26 de noviembre de 2019 a las 11:10 AM

Miami

Soy Chef 👩🏻‍🍳 y Profesional de TI, mi Instagram @girixol Mi cocina es muy diversa por lo que puedes conseguir en mis recetas desde una ensalada hasta un plato muy elaborado! Ig @girixolActualmente estoy participando en elConcurso chef favorito apóyame con tu voto por favor en el linkhttps://favchef.com/2024/girixol-ramones

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Fideo Carne Champiñón

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