Carlota de limón
Rico postre frío. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Poner en la licuadora la lechera, clavel y la media crema y licuar.
- 2
Sin apagar la licuadora a velocidad baja agregar el jugo de limón.
- 3
Al momento de agregar el jugo de limón empezará a espesar así que hay que agregar la media taza de leche, dejar licuar 2 minutos a velocidad alta y apagar.
- 4
En un refractario poner dos capas de galletas que cubra la superficie, con un cucharón agregar un poco de la mezcla y volver a poner otra capa de galletas y volver a cubrir con la mezcla, hacer el mismo procedimiento hasta llegar a la última capa y echar toda la mezcla restante. Esparcir bien con el cucharón para que quede cubierta la galleta. Meter al refrigerador a enfriar y listo.
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