Budín de oreos con glasé de vainilla
Paso a paso
- 1
Batir la manteca a punto pomada.
- 2
Agregar el azúcar y la esencia de vainilla.
- 3
Agregar los huevos de a uno, e incorporar bien.
- 4
Agregar la harina junto con el polvo de hornear previamente tamizados, y continuar batiendo.
- 5
Agregar la leche poco a poco y batiendo despacio.
- 6
Tamizar el cacao e incorporarlo, mezclar bien.
- 7
Dejar de batir. Agregar las oreos incorporándolas con movimientos envolventes. (Dejar algunas galletas para agregar arriba de la preparación).
- 8
Una vez que esté todo mezclado, enmantecar la budinera y agregar harina esparciéndola por todo el recipiente.
- 9
Colocar la mezcla en la budinera, posteriormente golpear contra la mesada para emparejar. Agregar las oreos que habíamos apartado por encima.
- 10
Llevar al horno a 180º, por 30 minutos aproximadamente.
- 11
PARA EL GLACÉ: Agregar el azúcar impalpable previamente tamizada, junto con la vainilla. Agregar poco a poco el agua caliente realizando movimientos envolventes, hasta notar una consistencia espesa.
- 12
Desmoldar el budín, colocar sobre una bandeja/plato, verter el glacé por encima y dejar enfriar.
- 13
LISTO! TENEMOS UN RICO BUDÍN, FÁCIL Y RÁPIDO!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!
-
-
-
-
Frituras de Calabaza (auyama) "Barriguitas de Vieja"
Está llegando el otoño, temporada en que hacemos variedad de platos con calabaza (zapallo- auyama), aunque en realidad se pueden hacer todo el año, les comparto una receta de nuestras abuelas, las barriguitas de vieja. Estas son unas pequeñas frituras de calabaza (zapallo - auyama) con un delicioso toque de especias que están riquísimas. Las puede acompañar con dulce de leche. Espero las disfruten. -
-
-
-
-
-
Pan Sobao por primera vez
Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube.
-
-
Pan de banana
Versión saludable y más rico de disfrutar de un postre para toda la familia junto a ingredientes fáciles de conseguir
-
-
Madeleines de Almendras
Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir. -
Cupcake con sabor a almendra rellenado con guayaba y queso crema
Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.
-
-
-
-
Limber de leche
Es una refrescante idea para verano y días calurosos. Es típica de Puerto Rico. Sugiero usen vasos plásticos desechables duros. La cantidad de comensales varía según el tamaño del vaso.
-
Bizcocho (Pastel) de zanahoria con cubierta de queso crema
Una receta deliciosa y muy simple de hacer! -
-
Quesitos (pastelitos de hojaldre con queso crema)
Adictivos!!! para disfrutar con un delicioso café. -
Pan de Guineo con Nueces (bananas, cambur)
Uno de los panes de guineo más deliciosos que he probado por su textura y sabor. Un éxito!!! -
-
-
Cheesecake de calabaza y ajonjolí
No soy muy repostera pero traté de hacerla y me salió bien, espero sea de su agrado.
-
Pancakes de mango
Si tienes muchos mangos y no sabes que hacer, utilízalos en pancakes 😊Muy delicioso realzando el sabor del pancake, teniendo uno más dulce 🥞 -
Más recetas
Comentarios (2)