Milanesas de calabaza y de papa

Para salir un poco de lo clásico y experimentar nuevos sabores y preparaciones, además de no matar a ningún ser vivo😚
Milanesas de calabaza y de papa
Para salir un poco de lo clásico y experimentar nuevos sabores y preparaciones, además de no matar a ningún ser vivo😚
Paso a paso
- 1
Primero pelamos la calabaza y las papas, las lavamos y cortamos en rodajas de 1cm más o menos.
- 2
Preparamos los huevos con la leche, sal y condimentos a gusto (yo use orégano, pique albahaca y ciboulette). Y en otro bol ponemos el pan rallado.
- 3
Pasamos una vez por huevo, pan rallado, nuevamente huevo y pan rallado. Colocamos las milanesitas en una fuente con aceite y le ponemos un poco más de aceite por arriba.
- 4
Llevar al horno 25 min de cada lado más o menos, dependiendo del horno, cuidarlas para que no se quemen.
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