Arrollado de panqueques

Receta que saque del libro de una cocinera de utilisima . Esta original y muy rica es un arrollado diferente
Arrollado de panqueques
Receta que saque del libro de una cocinera de utilisima . Esta original y muy rica es un arrollado diferente
Paso a paso
- 1
Extender sobre la mesada una hoja de alluminio. Acomodar sobre ella los panqueques encimandolos un poco y formar un rectangulo.
- 2
Untar con mayonesa toda la superficie y espolvorear con un poco de gelatina.
- 3
Agregar encima las fetas de paleta, mayonesa, un poco de gelatina y poner las fetas de queso y el queso crema encima.
- 4
Salpimentar a gusto y alisar bien .
- 5
En un borde poner los palmitos en hileras, los huevos duros picados y los morrones en tiritas.
- 6
Dejar un espacio y poner una hilera de aceitunas y espolvorear con gelatina.
- 7
Arrolar y envolver en film o aluminio ajustando muy bien y llevar al frio .
- 8
Cortar en rodajas y servir con ensaladas a gusto.
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