Galletitas rellenas de chocolate

Si no les quedan bien las galletitas prueben esta receta, se las recomiendo ! Es muy fácil y a los niños les encanta .
Galletitas rellenas de chocolate
Si no les quedan bien las galletitas prueben esta receta, se las recomiendo ! Es muy fácil y a los niños les encanta .
Paso a paso
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En un bowl colocar los huevos con el aceite, mezclar bien. Agregar los demás ingredientes. Unir hasta formar la masa, si vemos que se pega mucho a las manos agregamos un poco más de harina. Separar en 2 para que sea más fácil trabajar en ella. No es necesario amasar, sólo que se una bien todo.
- 2
Estirar una y comenzar a cortar con un molde circular.
- 3
Para rellenar yo puse un cuadradito de chocolate en el medio del círculo y comenzar a cerrarlo hasta tapar bien el chocolate. Cuando está todo tapado le volvemos a dar forma circular con la mano
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Así nos quedará luego de tapar bien el chocolate ! Luego hornear a 180 ° por 15 minutos aproximadamente depende de cada horno en asadera aceitada y enharinada. Cuando vemos que están doradas apenas en la base sacarlas. Quedan deliciosas
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Volví hacer la receta y en lugar de ponerle adentro el chocolate compre chispas y se las coloque encima. Quedaron espectaculares 👌😊
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Si las guardan en un tupper hermético duran muchos días.
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