Paso a paso
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Primer hacer las filloas, agregar en un bol los huevos, aceite y la leche o agua, mezclar con la harina (lo pueden batir a mano o en la licuadora) y luego hacer las filloas, más o menos 10, el resto de la masa que sobre la utilizaremos para hacer la salsa blanca
- 2
Yo utilicé agua 500 ml para que queda más consistente (es a elección)
- 3
Para hacer este relleno, el pollo se tiene que hervir con sal, luego desmenuzar con la mano y picar con cuchillo, antes de meter el pollo picado en el sartén 🍳 saltear la cebolla y morrón con la sal y adobo a gusto y luego si mezclar con el pollo y saltear un poco más todo junto.
- 4
Luego que tenemos todos preparado en una fuente le ponemos un piso de filloas, volcamos un poco del relleno y tapamos con un poco de salsa blanca, luego hacemos otra capa de filloas, volcamos el resto del relleno y hacemos una capa del resto de la salsa blanca, luego que está todo armado por arriba le agregamos la muzzarela y lo llevamos al horno 20 Minuto aprox a 200 grados
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Listo, te queda una Lasaña de pollo, rinde para 12 Porciones
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