Guacamole
#delantaldorado un clásico, bien fácil y fresco
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el morrón (o jalapeño) bien chiquitos, al tomate sacarle la pulpa y semillas y picarlo también. Mezclar todo
- 2
Pelar las paltas y pisarlas con tenedor
- 3
Mezclar las preparaciones, condimentar con sal, el aceite y el jugo de lima y darle picante a gusto con el tabasco (si no se uso el jalapeño) agregar el cilantro picado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Nicolás Arriola le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinero desde hace ya algunos años, siempre dispuesto a aprender y a enseñar este hermoso arte que nos hace viajar por el mundo a través del sabor
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Maria Rosa Valentin
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