Galletitas con chip de chocolate rellenas de galletitas Oreo

Vi esta receta en un programa de televisión, me encantaron . Son ideales para hacerles un lindo envoltorio con moño y colgarlas en el árbol de Navidad como regalo.
Galletitas con chip de chocolate rellenas de galletitas Oreo
Vi esta receta en un programa de televisión, me encantaron . Son ideales para hacerles un lindo envoltorio con moño y colgarlas en el árbol de Navidad como regalo.
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con los 2 azúcares, llevarlo a la batidora hasta que se forme una crema, luego le vamos agregando los huevos de a uno, también la esencia de vainilla.
- 2
Tamizar los ingredientes secos, ir agregandolos a la preparación de la manteca, trabajando la masa e ir incorporando los chip de chocolate.
- 3
Tomar porciones de masa de 3 cm mas o menos, dar forma de galletita, colocar en el centro una oreo y cubrirla con otra masa igual que la de abajo, presionar los bordes.
- 4
Colocar en una placa forrada con papel manteca, llevar a horno precalentado (180º), en 10 minutos tiene que estar ya doraditas.
- 5
Retirar y dejar enfriar.
- 6
Conviene guardarla en lugar seco.
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