Pan para hamburguesas 🍔 🤯🤪
Gimena Amaral 🍀 @gimeamaral
Una receta fácil y la más rica , esponjosa que vas a encontrar 👇🏻
Pan para hamburguesas 🍔 🤯🤪
Una receta fácil y la más rica , esponjosa que vas a encontrar 👇🏻
Paso a paso
- 1
A la leche le agregamos la levadura desgranada revolvemos y reservamos
- 2
Por otro lado en un bols agregamos la harina, la sal en un costado(para que no tenga contacto con la levadura) y hacemos un cuenco en el medio
- 3
Agregamos la leche junto con la levadura, la manteca (tiene que estar a tempreratura ambiente), el azúcar, el huevo y poco a poco formamos una masa lisa y compacta amasando de 5 a 7’ min aprox
- 4
Dejamos leudar tapado entre 1 hora y 30 a 2 horas hasta duplicar su volumen
- 5
Luego armamos bollitos de mismo tamaño y lo colocamos en una placa aceitada, dejar duplicar volumen de nuevo unos 20 minutos
- 6
Pasado ese tiempo precalentar el horno arriba y abajo unos 200 ‘(va a depender de cada horno, si no tenes opción de arrriba y abajo con fe que igual salen)
- 7
Con la mano aplastarlos a todos los bollitos, pintarlos con huevo y espolvorearle sésamo encima, llevar a horno unos 15 minutos, y listo los mejores panes para hamburguesas ❤️
- 8
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Tips : me salieron unos 10 panes grandes /si van hacer hamburguesitas hacer bollos más chicos / son de otro mundo lo buena que queda el pan con una hamburguesa casera es mil veces mejor que una comprada, a probar 🤪✌🏻🙌🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gimena Amaral 🍀 le encantará ver cómo quedó.
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