Para empezar agarramos un bowl, vertemos la harina y sal mezclamos en seco. Vamos agregando después la levadura y el azúcar.

Una vez que esté bien mezclado agregamos el agua y el aceite, y en forma envolvente vamos mezclando, hasta hacer una masa.

Tercero, dejamos reposar unos 20 a 30 minutos. En este momento prendemos el horno a 200 grados centígrados. Separamos bollos de 400 gramos cada uno y estiramos.

Agarramos un molde pizzero o asadera, le untamos un poco de aceite y estiramos en el molde para dar forma. Precocemos unos 5 minutos por ambos lados y luego agregamos el tomate preparado o pomodoro,

Por último las armamos de diferentes formas (a gusto).Muchas gracias. Que las disfruten!