Muffins light de trigo sarraceno

Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
#cocinasaludable estamos tratando de reemplazar algunos ingredientes en la cocina. Quedaron mortales, probalos y me contás.
Muffins light de trigo sarraceno
#cocinasaludable estamos tratando de reemplazar algunos ingredientes en la cocina. Quedaron mortales, probalos y me contás.
Paso a paso
- 1
Primero abro la banana y le sacó las semillas del medio para que no caigan pesadas luego las piso muy bien y agrego azúcar. Mezclar muy bien.
- 2
Agregar el huevo y batir por 5 minutos hasta lograr una espuma. Luego colocar el polvo de hornear. Y luego tamizado todos los secos y agregar en dos veces. Mezclar suavemente que no queden grumos.
- 3
Finalmente agregar vainilla y 1 puñado de frutos secos. Colocar en moldecitos y cocinar por 15 minutos en horno medio precalentado.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila D'Alessandro le encantará ver cómo quedó.
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