Tomas las pechugas y las dejas hervir hasta que estén bien blanditas, mientras vas preparando en un sartén echas los ingredientes del sofrito el sobre de sazón y la pasta de tomate los ingredientes del sofrito bien cortaditos.

Cuando las pechugas estén las dejas enfriar y las desmoronas y las echas en el sartén las revuelves que se mezclen con la pasta.

Tomas los pimientos morrones si están enteros los picas por la mitad y añades el pollo y la cubres con los quesos rallados los metes en un molde al horno hasta que se derritan lo sirves calientes.