Pastel abierto de pizza keto
Eddy Rocha @eddyrocha_keto
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes de la masa en el procesador de alimentos y mezclar bien.
- 2
Se refrigera una hora en un plástico film.
- 3
Estirar la masa sobre el molde que se va a hornear para no tener que pasarla. Una vez estirada poner una capa de mostaza, queso, espinacas, tomate y tocino en ese orden, cerrar las orillas de la masa. Pintar con yema batida cuidando de hacerlo especialmente en las uniones para que no se abra
- 4
Hornear a 300F grados aprox 25 minutos o hasta dorar la masa.
Dejar enfriar antes de tocar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eddy Rocha le encantará ver cómo quedó.
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