Paso a paso
- 1
Lavar bien las verduras, y cortar zanahorias, berenjenas, zucchinis, morrones y chauchas (tiernizadas) en bastones
- 2
Picar el ajo, el verdeo y el apio en rodajas, reservar
- 3
Cortar el pollo en tiritas como los bastones. En un wok o cacerola de doble fondo, poner al fuego, agregar un chorrito de oliva y dorar los bastones de pollo, cuando estén sellados, retirar con espumadera y reservar.
- 4
Volver a agregar un poquito de oliva y poner los bastones de zanahorias, marrones, ajo, verdeo. Cocinar 10 ´ y agregar el resto de las verduras, salpimentar, poner una cucharadita de azúcar, y agregar los calditos (diluidos en un poco de agua caliente)
- 5
Agregar el pollo y condimentar nuevamente (si es necesario), agregarle un buen chorro de salsa de soja, calentar y servir con semillas de sésamo y almendras fileteadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mini Emparedados de Pollo Glaseados
Estos mini emparedados son muy elegantes y deliciosos para cualquier celebración.
-
-
Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido..
-
-
Lasaña a mi estilo puertorriqueño
El viernes me inspiré en hacer algo que tenía en mente, aparte que tenía invitados, y me dije que mejor que lasaña a mi estilo... bueno puse manos a la obra y fue del agrado de ellos espero sea de vosotros
-
-
-
Fricassé de pollo🍗con vino seco o cerveza opcional
#rápida Esta receta es muy simple y bien Rica en sabores les va a gustar -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
-
-
Lasaña de carne
Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste! -
Sopas de jamón, pollo, papas y fideos cabello de ángel
Especial para días lluviosos y para compartir en familia.
-
-
-
Pepper Steak
Dos ingredientes que son la pareja perfecta es la cebolla y el pimiento verde. #camino
-
-
-
-
-
Entrañas grilladas con chop suey de vegetales
Entraña a la parrilla con chimichurri, verduras al disco, brotes de soja y semillas de sésamo.
-
Chop-suey de pollo
Cuando aprendí a hacer esta receta y se la hice a mí esposa se convirtió en su plato favorito! #cumplimos5
-
-
-
-
-
Chop suey de lomo y vegetales
#mirecetario Además del sabor de este plato, me encanta la mezcla de texturas...
Más recetas
Comentarios (2)