Chipá
Norali @norali
#parapapa Mi hija preparó especialmente unos ricos chipá para compartir en familia la tarde del sábado. Ella sabe que el queso es uno de los ingredientes preferido de su papá y quiso agasajarlo ❤ . Buscamos una receta sencilla para preparar y nos encantó la compartida por cecifogliatti en su recetario.
Chipá
#parapapa Mi hija preparó especialmente unos ricos chipá para compartir en familia la tarde del sábado. Ella sabe que el queso es uno de los ingredientes preferido de su papá y quiso agasajarlo ❤ . Buscamos una receta sencilla para preparar y nos encantó la compartida por cecifogliatti en su recetario.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente los secos. En otro los líquidos (aceite, huevos y jugo) y batir. Incorporar a los secos junto con los quesos rallados.
- 2
Con la mano ir humedecido. La consistencia es arenosa. Tomar una pequeña porción y haciendo un poco de presión formar una bolita o darle forma alargada.
- 3
Poner en placa apenas aceitada. Llevar a cocinar en horno precalentado fuerte 250° por aproximadamente 10 minutos. Depende del tamaño. Deben verse doraditos en la superficie. Apenas los saque del horno volaron, no llegaron ni al mate 😬! Chipá calentito es un vicio 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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