Pastas con pollo

Paso a paso
- 1
Colocar una olla con suficiente agua a fuego alto agregar sal y pimienta, dejar que está llegué a punto de ebullición. Cuando ya llegué a este punto agregar los spaghetti y esperar el tiempo según las especificaciones del fabricante.
- 2
Mientras los spaghetti llegan a su punto de cocción. Lave la pechuga de pollo y corte en cubos medianos salpimentar y reservar.
- 3
Cocido los spaghetti procedemos a escurrirlos y lavarlos con agua fría. Después de esto en un sartén o un wok agregamos aceite de oliva y dos cucharada mantequilla y un diente de ajo finamente picado esperamos a que tome un poco de temperatura y procedemos agregar el pollo.
- 4
Ya estando el pollo cocido procedemos a agregarle la leche entera y revolvemos, agregamos una pizca de pimienta y dejamos que entre en hervor un rato
- 5
Después que entre en hervor bajamos la llama, agregamos un poquito de cilantro y la crema de leche revolvemos y rectificamos la sal. Debemos tener en cuenta no dejar con punto de sal lo preparado ya que las pastas tienen sal también
- 6
Después que estos ingredientes se mezclen bien agregamos las pastas y revolvemos. Si las pastas te redujeron mucho agrégales un poquito de leche, o si las quieres secas déjalas así.
- 7
Servimos y acompañamos con pan baguette el cual es el ideal. Y decoramos con cilantro
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