Spaghetti, con camarones y salsa "Ari"
Ariel Tinaglini @kempo1954118
#conminombre
#delantaldorado
Respetando la consigna de hacer un plato ,"personalizado " hice unos spaghetti, con camarones, panceta y crema al limón, el nombre es "Ari" la abreviatura de Ariel😉😊🤷♂️realmente el maridaje muy bueno y de simple creación. También muy buen sabor.😉👨🍳🙋♂️
Spaghetti, con camarones y salsa "Ari"
#conminombre
#delantaldorado
Respetando la consigna de hacer un plato ,"personalizado " hice unos spaghetti, con camarones, panceta y crema al limón, el nombre es "Ari" la abreviatura de Ariel😉😊🤷♂️realmente el maridaje muy bueno y de simple creación. También muy buen sabor.😉👨🍳🙋♂️
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes, armar el bouquet garni, con una hoja de puerro y dentro, perejil, albahaca orégano fresco, (atarlo) picar el puerro.
- 2
En una cacerola ponemos la crema doble, el bouquet garni, la cáscara de limón, sal y pimienta, dejar hervir 3 veces y reservamos para que se emulsione.
- 3
En un sartén colocamos aceite, cuando está caliente doramos la panceta y cuando está dorada, añadimos el puerro y el ajo, cuando esta pronto retiramos y reservamos en un bols. No agregamos sal porque la panceta ya tenía.
- 4
En el mismo sartén, agregamos un chorrito de aceite y dejamos calentar muy bien, agregamos los camarones 2 minutos, los doramos por ambos lados. Salpimentamos.
- 5
Teniendo todos estos pasos hechos ponemos en una olla agua con sal para cocinar los spaghetti, mientras tanto mezclamos en la cacerola que hicimos la emulsión con la crema de leche, agregando la panceta y el puerro, los camarones. Mezclamos bien, comprobamos el condimento y si es necesario corregimos.
- 6
Cuando los spaghetti están al dente, (ya tenemos caliente la salsa) servimos, buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/13092290
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
Leer más Recetas similares
-
Risotto de coliflor con camarones
Una explosión de sabor 😱🤤 nunca había comido risotto... me puse creativa y quería seguir incorporando vegetales a mis alimentos, pero de forma diferente y divertida y ese fue el resultado!!!!
-
Spaghetti con pollo desmenuzado
Nos encanta las pastas y son fáciles y rápidas de preparar😍#RecetasDeFinDeMes
-
-
Mofongo (Majado de Plátano con Chicharrón)
El mofongo es una de las delicias de la gastronomía puertorriqueña. En muchos lugares lo sirven en el mismo mortero relleno de pollo, carne o marisco guisados o al ajillo. Divino!!!
-
Papás majas con bacon, queso y un New York Steak well done
Este plato es muy bueno pero en sus términos corresponde como el medio término o (al punto) excelente para compartir en familia.
-
Rollitos de Lasaña con Pavo
Estos rollitos de lasaña son divinos y más saludables que una lasaña tradicional. Los mismos los he confeccionado con carne de pavo, quesos bajos en grasa y pasta integral. Deliciosos!!! -
Cremita de Avena Caliente (Desayuno)
El cereal de avena es muy nutritivo, en mi isla es el preferido de muchos en el desayuno. Es muy común encontrarlo en la mayoría de las cafeterías del país. Lleva canela, vainilla y mi toque personal, una pizca de clavos molidos, lo que la hace irresistible. -
Serenata de Bacalao
La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!! -
-
Tarta de queso y nutella
Queda cremoso. Se puede comer bien con helado. Esta receta de tarta de queso y nutella es muy buena para variar el pastel de cumpleaños.
-
Arroz con steak de cerdo y salsa soya
Este plato es bien delicioso conlleva de arroz frito con steak de cerdo y salsa soya. Mi hermano le encantó quedó perfecto no empalagoso ni salado! Te encantará!Tengo el video en YouTube por si quieren verlo en mi canal llamado " La Cocina E y N " ... Tengo muchos videos interesante y sería bueno tu apoyo.
-
Limber de leche
Es una refrescante idea para verano y días calurosos. Es típica de Puerto Rico. Sugiero usen vasos plásticos desechables duros. La cantidad de comensales varía según el tamaño del vaso. -
Buñuelos con Salsa de Guayaba (membrillo)
Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!! -
Arroz con Cilantro y Cerveza
Este arroz se hace de forma diferente, ya que primero hacemos el arroz blanco y luego la salsa de cilantrillo y cerveza. Queda delicioso y en mi hogar lo hago casi siempre cuando cocinamos carnes a la parrilla. Espero les guste. -
Ensalada de Garbanzos con Tocineta (Bacon) y Queso Parmesano
Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer. -
Filete de telapia con vegetales al vapor y papas majadas
Saludable y facilita de hacer sobretodo muy rápida ya que el filete es fino y se cocina rápido.. -
Pasta con pollo en crema ligera ("light")
Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta". -
Tacos de Pescado con Aderezo de Mayonesa Picante
Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos. -
🍛 Arroz con Salchichas 🍛
Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)
-
Tembleque Puertorriqueño
Postre de origen Puertorriqueño.En Puerto Rico las Navidades las celebramos con mucha música, lechón asado, pasteles, arroz con gandules, coquito, arroz con dulce, pitorro y el delicioso Tembleque.El tembleque tiene una textura, suave y cremosa. Es un dulce de un rico aroma y muy agradable al paladar. De color blanco, con un toque canela en polvo.Es imposible no encontrarlo en las fiestas y cenas de puertorriqueños en la Navidad.
-
Camarones con lo que tenía en casa
Quería comer camarones a la criolla pero me faltaban algunas cosas que me gusta echarle, así que hice una combinación de cosas que tenía y el resultado fue...sa-bro-so🤤
-
Arepa tradicional de Puerto Rico Vieques
Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.
-
Spaghetti con camarones griego
Estando Italia tan cerca no es de sorprender que en Grecia se tomen unas pastas deliciosas, este spaghetti es de la Isla de Corfu, es muy sencillo pero de un sabor espectacular.
-
Spaghetti Bruschetta con camarones
Con la dieta que estoy haciendo debo cubrir cierto número de gramos por grupo de alimentos, así que estas combinaciones de cereales con vegetales y proteína me encantan para no pasar tanto tiempo en la cocina. Para esta receta de la dieta mediterránea aproveché una bolsa de camarones cocidos que tenía. Y va mi primer platillo para la #lotería #cuidatusalud #saludable #DASH
-
Spaghetti con salsa cremosa con camarones
Me encantan los camarones, pero como en casa soy la única que los come a veces me da un poquito de pereza cocinar 4 platos diferentes. Hoy el menú para todos era fideos así que pensé, es mi oportunidad para agregarle a los míos unos camarones. Fue una gran ideal y realmente los subió de nivel. Llevan un toque de vino blanco y bueno el resto de la botella es el acompañante perfecto para esta comida. Salud!! #mar
-
Spaghetti con camarones 🦐🦐🦐
Una pasta que hasta el momento es de mis favoritas. #spaghetti
-
Spaghetti Pomodoro
SPAGHETTI POMODORO Este spaghetti con jitomate y albahaca es una pasta muy sencilla de un sabor estupendo. -
Spaghetti marinero
A quién no le gusta la pasta??? Este spaghetti es una verdadera delicia, simple y con mucho sabor.
-
-
Spaghetti all' assassina
Un spaghetti delicioso, de nombre muy atractivo, sensacional y muy fácil.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/13092290
Comentarios