Tacos caseros

Name: Tacos caseros
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa de tacos:; 1 kg harina leudante; 2 cucharadas aceite; c/n Sal; c/n Agua; Relleno:; 4 pechugas; 1 morrón; 2 cebollas; 1 diente ajo; 2 tomates; 200 Gr Jamón; 200 Gr queso de máquina; 1 lata choclo; Queso crema; c/n Sal, pimienta y pimentón

Nadia Sallette @cook_22299119

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Ingredientes

Masa de tacos:
1 kgharina leudante
2 cucharadasaceite
c/nSal
c/nAgua
Relleno:
4pechugas
1morrón
2cebollas
1 dienteajo
2tomates
200 GrJamón
200 Grqueso de máquina
1 latachoclo
Queso crema
c/nSal, pimienta y pimentón

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Paso a paso

1

Procedimiento fajitas: En un bowl mezclar la harina con la sal, el aceite y el agua hasta formar una masa
2

Estirar con el palo de amasar y formar círculos grandecitos
3

Cocinar en un sartén vuelta y vuelta hasta dorar
4

Procedimiento para el relleno: Cortar el pollo en cubos y en un sartén poner un chorro de aceite y cocinar
5

Mientras tanto cortar la cebolla en juliana, el morrón en tiras finas y el ajo picado rehogar junto con las pechugas y condimentar a gusto
6

Cortar los tomates chiquitos
7

Cortar en tiras el jamón y el queso de máquina
8

En un bowl poner el choclo y el queso crema
9

Listo para servir y disfrutar