Muffins de chocolate
Amo estos muffins ya que los podes decorar como quieras y son súper húmedos!! Es ideal para cumpleaños. En esta receta podes remplazar el cacao por más harina y te quedan de vainilla, le podes poner ralladura de limón, naranja, etc. Me encantan!! Espero que les guste. edu❣#escueladecocina #micocina #bbb
Muffins de chocolate
Amo estos muffins ya que los podes decorar como quieras y son súper húmedos!! Es ideal para cumpleaños. En esta receta podes remplazar el cacao por más harina y te quedan de vainilla, le podes poner ralladura de limón, naranja, etc. Me encantan!! Espero que les guste. edu❣#escueladecocina #micocina #bbb
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados.
Preparar el molde de muffins con los pirotines. Tamizar la harina y el cacao en un bowl y reservar. - 2
En otro bowl mezclar el aceite con el azúcar hasta integrar. Agregar los huevos de a uno y batir después de una mezcla homogénea y agregar el resto. Mezclar. Luego incorporar la mitad de la mezcla de harina y cacao reservada intercalando con la leche (que contiene la esencia de vainilla). Batir bien hasta obtener una mezcla homogénea y agregar el resto. Mezclar bien.
- 3
Llenar los moldes para muffins 3/4 partes de su capacidad y hornear de 20 a 25 minutos.
- 4
Una vez fríos podes decorar como quieras! Espero que les guste. Edu❣
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