Almuerzo light de sábado
Después de varios días con harinas , cada tanto , un almuerzo de este estilo me gusta.
Almuerzo light de sábado
Después de varios días con harinas , cada tanto , un almuerzo de este estilo me gusta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir previamente los brócolis. Lo menos posible. Yo uso la vaporíera 10’
- 2
Huevos duros, colocar en agua fría. Cuando empieza a hervir, 8’. Retirar y pelar bajo chorro de agua fría.
- 3
Las cebollas cortarlas y dejarlas con agua fría, en reposo unos minutos.
- 4
Los pepinos bien lavados cortarlos finitos y también dejarlos en agua fría unos minutos.
- 5
Preparar el aderezo. Y batir con tenedor o similar para integrar ajustando sabores y gustos.
- 6
Acomodar las verduras en la fuente, llevar a la mesa con el aderezo en su cuenco, para que cada uno se sirva a gusto.
- 7
A mi poca cebolla...
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