No hay nada mejor como el olor de pan recién horneado.#CocinaMundial2018 Puerto Rico

Liviana y fresca, así es esta ensalada de arroz integral.

Si no tengo harina de todo uso al momento, no me preocupo porque añado el cornflakes y la hago diferente pero parecida

Esta semana estuve en la oficina de mi doctor y encontré en una revista del 2013 esta fabulosa receta y no dudé en hacerla. El resultado, delicioso!!! Pueden imaginar con fresas y crema batida? sublime!

Esta receta la hice improvisada viendo un video original pero muy sencillo en YouTube (por eso la improvise a mi manera para darle mi mejor sazón personal a mi gusto) para mi pareja ya que es su plato favorito 🍛🍽☺️ Espero que les gusten para ver videos del mismo pueden ir y verlos en Mi TikTok: egirlxi3 (Tengo de Todo un Poco)

Bueno todo empezó por un antojo de mi comadre embarazada y luego seguimos creando más y más recetas

Pan dulce. Tomado de la receta de Cocina a lo boricua en Youtube.

Un antojo que tuvo mi novio y encontré esta receta, muy sencilla y muy buena.

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".

Uno de los panes de guineo más deliciosos que he probado por su textura y sabor. Un éxito!!!

Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!

Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas.

Bueno este plato lo hice para mi esposo ya que no puede comer muchas cosas por su salud... y amo la cocina

Este pollo queda con una salsa que tiene un sabor divino. Es perfecto con arroz blanco como guarnición. Delicioso!!!❤️

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.

Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste!

Una receta deliciosa y muy simple de hacer!

Que me han regalado una caja con batatas, ya las hice al horno, fritas, majadas, hervidas y pues no encontraba que más hacer así que me dije ”esa batatita está bien dulce, como para flan" y ni tonta ni perezosa fui corriendo a hacer está ricura. Espero les guste tanto como a mí familia! 😊

En esta cuarentena el panadero que vive dentro de mi se ha manifestado de forma extraordinaria 😂 me encanta cocinar pero mi pasión es hornear. Excelente receta para hacer con los niños que se entretengan haciendo las bolitas o dándoles la forma que quieran.

En 🇵🇷 conocemos como pasteles la mezcla de distintas viandas o verduras como guineos verdes, yautía, yuca, calabaza etc. Uno hace la mezcla de verduras de preferencia las gualla y mezcla con caldo de pollo y aceite de achiote esto lo pone en una hoja de plátano se rellena de alguna carne y se hierve. (En otro post haré pasteles puertorriqueños) La cosa es que el arroz con gandules sabe espectacular mezclado con esta masa. Y es así que nace nuestro arroz apastelado...

Ni les cuento lo que es esta masa, hay que hacerlo.Receta de Ro Stricker#miayudante...horno eléctrico#quecocinohoy

Tenía harina 000 y harina integral pureza que tne levadura incorporada. Preparé 2 bollos con 500 gr de c/u de las harinas.Luego enrosque combinando colores. Salió espectacular!!#vista#gusto

Este pan es increíble, más rico que el comprado y la receta es de Romina Stricker.Preparé 1 kg de harina y salieron 2 panes gigantes. Una masa increíble#miayudante...horno eléctrico#quecocinohoy

Me encanta el lactal casero y esta vez con harina integral molienda fina y sin manteca.Reparti 1/2 y 1/2 las harinas p que no sea tan compacto.Para la mesa de fin de año, suave y esponjoso#cenadespedida

Fácil, rico, lo podés hacer con harina integral

Les comparto este pan lactal integral, húmedo, esponjoso, lleno de sabor. La receta me la pasó Alberto Azkar, del grupo de Panaderos de Facebook. Ya lo hice un par de veces, fuera de la heladera lo conservé 8 días (bien cerrado en una bolsita). Dividí la masa en dos y me salieron 2 panes de unos 460 gr cada uno, de unas 20 rodajas aprox. Una receta económica y rendidora. Para hacer en casa y comer más sano y económico! Me escriben si necesitaba. Anímense! Gaby🍇

Es una receta de @camidalcero y resultó exquisita. El secreto: bollo más bien húmedo y así tendremos una miga excelente