
Pechuga de pollo envuelta
Pechugas de pollo con queso envueltas en masa quebrada, deliciosa para acompañar con una ensalada.
Pechuga de pollo envuelta
Pechugas de pollo con queso envueltas en masa quebrada, deliciosa para acompañar con una ensalada.
Paso a paso
- 1
Estirar la masa con un rodillo (añadirle un poco de harina, para que no se pegue), partir la pechuga en dos filetes y salpimentar.
- 2
Cortar la masa por la mitad y poned la pechuga encima, añadir el queso a gusto y envolver la pechuga con la masa
- 3
Con una brocha o también serviría una servilleta untar la "empanada" de huevo batido y meterlo al horno.
- 4
15 min. a 180ºC servir acompañado de ensalada.
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